今日会うあなたを忘れない

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ネギ

NEC_0215.jpg
ネギの黒焼き!
テレビでよく見かけます!
ホントにおいしいのか疑問です!
試してみました。

真っ黒の皮を外すと...、

NEC_0214.jpg

柔らかい中身が...。


意外といけます!
大好物になるなんて断言はできませんが、
とっても甘くて癖もそんなに気にならないし、ひと冬に数回程度は食卓に出せそうです。

しかも風邪除けのおまじないになりそう!
今日から1月27日はネギの日です。
冬至のユズ風呂に続け!

次回は下仁田ネギでやってみます。

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